Kehadiran Butterscotch Sea Salt Latte dalam Dunia Kopi Indonesia
Butterscotch Sea Salt Latte adalah salah satu menu kopi yang sangat populer di kalangan pecinta kopi kekinian. Menu ini menjadi andalan dari Fore Coffee Indonesia, yang pertama kali diluncurkan pada tahun 2022. Minuman dengan rasa creamy ini memiliki kombinasi rasa manis dari butterscotch dan sentuhan gurih dari sea salt, membuatnya terasa unik dan berbeda dari latte biasanya.
Pada peluncuran awalnya, Fore Coffee Indonesia bekerja sama dengan penyanyi Vidi Aldiano sebagai Chief Savor Advisor. Vidi Aldiano tidak hanya dikenal sebagai seorang penyanyi yang piawai dalam dunia tarik suara, tetapi juga memiliki bakat dalam menciptakan kuliner enak. Ia turut serta dalam proses peracikan, kreasi, kurasi, dan pemasaran empat minuman terbaru dari seri The Classic Treasure Series, termasuk Butterscotch Sea Salt Latte.
Vidi Aldiano memiliki peran besar dalam menciptakan Butterscotch Sea Salt Latte. Ia mengatakan bahwa dirinya dan Fore Coffee berbagi nilai yang sama dalam berkarya, yaitu sama-sama termotivasi untuk menggebrak dengan prestasi dan berkomitmen untuk menghibur dan melayani masyarakat Indonesia. Pernyataan ini disampaikan oleh Vidi saat acara peluncuran The Classic Treasure Series pada tanggal 23 Agustus 2022.
CEO sekaligus Co Founder Fore Coffee, Vico Lomar, mengenal Vidi Aldiano sebagai sosok yang kritis terhadap proses peracikan kopi. Ia menilai sikap kritis tersebut dapat menunjang majunya kopi Fore di Indonesia. Campur tangan Vidi berbuah manis. Sejak 2022 hingga kini, Butterscotch Sea Salt Latte yang diraciknya sukses menjadi menu Fore Coffee Indonesia yang paling laris.
Chief Marketing Officer (CMO) Fore Coffee, Matthew Ardian, mengungkapkan melalui unggahan Instagram pribadinya bahwa tahun 2022 bukanlah tahun yang mudah. Industri masih mencoba bangkit setelah pandemi. Di tengah masa itu, Vidi Aldiano hadir sebagai Chief Savor Advisor dan berkolaborasi bersama mereka melahirkan Butterscotch Sea-salt Latte yang sampai hari ini menunya masih No. 1 di Fore.
Kini, Butterscotch Sea Salt Latte masih dijual dengan harga Rp 33.000 untuk kemasan reguler, serta Rp 40.000 untuk kemasan besar (large). Pecinta kopi bisa tetap menikmati menu racikan kopi almarhum Vidi di tengah duka yang ditinggalkan. Semoga setiap menu yang disajikan menjadi kenangan indah atas dedikasi dan semangat mendiang dalam meracik kopi.
Kenangan Keluarga Vidi Aldiano Saat Lebaran
Keluarga besar mendiang Vidi Aldiano akan menjalani Lebaran yang berbeda tahun ini tanpa kehadiran sang pelantun lagu “Status Palsu”. Ayah Vidi, Harry Kiss, mengatakan momen Lebaran yang biasanya diisi dengan tradisi foto bersama keluarga dipastikan terasa berbeda tahun ini. “Setiap Lebaran kan kita selalu foto bersama di depan rumah. Tetap sama-sama selalu ya. Mungkin momen itu jadi berkurang satu orang,” kata Harry Kiss saat ditemui di kawasan Jakarta Selatan, baru-baru ini.
Dalam kesempatan yang sama, ibunda Vidi, Besbarini, mengenang sosok putra sulungnya yang begitu berarti bagi keluarga. “Sosok anak yang betul-betul bisa membuat kita sebagai orangtuanya sangat bersyukur. Alhamdulillah, saya diberi kesempatan mendampingi selama hampir 34 tahun,” tutur Besbarini. “Saya sangat bangga dan benar-benar bersyukur bisa merasakan kasih sayang Allah yang luar biasa kepada Vidi dan kepada kami semua. Vidi itu orangnya sangat romantis,” lanjutnya.
Besbarini juga membagarkan bagaimana suasana bulan Ramadan yang kini dijalani keluarga tanpa kehadiran Vidi. “Ya, tarawih,” ujar Besbarini singkat.
Sebagai informasi, Vidi Aldiano meninggal dunia pada 7 Maret 2026 setelah berjuang melawan Kidney Cancer. Ia mengembuskan napas terakhir pada usia 35 tahun. Pelantun lagu “Status Palsu” itu dimakamkan sehari setelahnya di TPU Tanah Kusir, Jakarta Selatan.
Seorang jurnalis digital yang terbiasa bekerja cepat dalam merangkum informasi penting menjadi berita yang mudah dipahami. Ia aktif menulis tentang gaya hidup, komunitas kreatif, dan isu keseharian. Hobi memasak dan mencoba resep baru membuatnya semakin peka pada detail. Motto: "Menulis adalah seni memahami manusia.
