Masalah asam lambung? Bolehkah minum teh saat berbuka?

Apa Itu Asam Lambung dan GERD?

Asam lambung adalah cairan yang diproduksi oleh lambung untuk membantu proses pencernaan. Namun, ketika asam ini naik kembali ke esofagus, kondisi tersebut disebut sebagai Gastroesophageal Reflux Disease (GERD). GERD dapat menyebabkan gejala seperti heartburn, nyeri dada, atau sensasi terbakar di kerongkongan. Penyakit ini sering dipengaruhi oleh gaya hidup, pola makan, serta faktor pemicu dari makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari.

Bagaimana Teh Bisa Mempengaruhi Asam Lambung?

Teh, terutama yang mengandung kafein seperti teh hitam atau teh hijau, memiliki beberapa mekanisme yang berpotensi memengaruhi gejala asam lambung:

• Kafein dan efek pada sfingter esofagus bawah
  
  Kafein dalam teh dapat melemahkan tekanan sfingter esofagus bawah (LES), yaitu struktur otot yang berfungsi mencegah refluks asam lambung ke kerongkongan. Ketika LES melemah, risiko refluks meningkat.

• Bukti ilmiah
  
  Sebuah metaanalisis menemukan bahwa secara keseluruhan tidak ada hubungan yang signifikan antara konsumsi teh dan risiko GERD secara global. Namun, pada subkelompok tertentu, misalnya populasi Asia Timur, konsumsi teh dikaitkan dengan risiko GERD yang sedikit lebih tinggi. Ini menegaskan bahwa peran teh tidak hitam-putih untuk semua orang, dan faktor seperti jenis teh, jumlah konsumsi, serta sensitivitas individu memainkan peran penting.

• Kandungan teh lainnya
  
  Selain kafein, teh juga mengandung theophylline dan methylxanthines, yang juga bisa berkontribusi pada relaksasi LES, sebuah mekanisme yang sama yang diduga berkaitan dengan refluks asam.

Mengapa Banyak Orang Menyarankan Untuk Menghindari Teh Saat Buka Puasa?

Banyak ahli menyarankan orang dengan masalah asam lambung untuk tidak langsung membuka puasa dengan teh, terutama karena alasan berikut:

• Teh panas atau hangat yang diminum saat perut kosong bisa memicu sensasi begah, kram, atau perut tidak nyaman.
• Kafein lebih mudah diserap saat perut kosong, yang mungkin memperburuk produksi asam dan gejala refluks.
• Sensitivitas individual sangat menentukan. Beberapa orang mungkin tidak memperhatikan efek sama sekali, sementara yang lain merasakan peningkatan gejala.

Dalam praktik klinis, pendekatan ini lebih bersifat pencegahan gejala daripada larangan absolut.

Apakah Ada Jumlah Konsumsi yang Aman atau Jenis Teh yang Membantu?

Tidak semua teh dibuat sama:

• Teh berkafein
  
  Teh hitam dan teh hijau biasa mengandung kafein yang bisa memicu refluks pada beberapa orang sensitif.

• Teh herbal nonkafein
  
  Beberapa teh herbal seperti chamomile, jahe, atau licorice deglycyrrhizinated (DGL) telah dipelajari untuk potensi membantu pencernaan dan gejala refluks, meskipun bukti masih terbatas dan perlu studi lebih besar.
  
  Namun, perlu diperhatikan bahwa beberapa herbal seperti mint atau peppermint bisa memperburuk gejala refluks karena mengendurkan LES.

Yang Perlu Dipertimbangkan Saat Buka Puasa

Daripada langsung menyeruput teh, ada pendekatan yang lebih ramah lambung:

• Mulai dengan air putih atau cairan nonkafein yang netral.
• Konsumsi buah atau makanan ringan yang rendah asam sebelum minuman panas.
• Jika mau minum teh, pilih yang rendah kafein atau herbal, dan minum secara perlahan setelah makanan ringan.
• Perhatikan reaksi tubuh sendiri, karena sensitivitas setiap orang berbeda.

Secara umum, teh dengan kafein tidak secara universal dilarang bagi semua orang yang punya masalah asam lambung, tetapi ini bisa memperburuk gejala pada individu sensitif, terutama jika diminum saat perut kosong setelah berpuasa.

Jika punya masalah asam lambung, kamu lebih disarankan untuk berbuka puasa dengan cairan netral, seperti air putih, kemudian makan makanan ringan. Kalau memang ingin minum teh, pilihlah yang lebih rigan seperti teh herbal nonkafein. Disarankan juga untuk mencatat gejala yang timbul untuk mengidentifikasi pemicu pribadi.